Das Projekt Cafe Organico läuft seit September 1994
im Rahmen der technischen Zusammenarbeit zwischen dem
Comité Departamental de Cafeteros del Cauca und der
Deutschen Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit
(GTZ) in der südkolumbianischen Region Cauca. Es
unterstützt derzeit die beiden Erzeugergemeinschaften
ASPROVEGA und Nuevo Futuro bei der Produktion und
Vermarktung von Biokaffee.
ASPROVEGA, die Asociación de
productores de la Vega, ist eine Erzeugergemeinschaft
mit 129 Kleinbauern, die bereits 1991 im Rahmen eines
UNDCP Projektes in La Vega ins Leben gerufen wurde. Aus
finanziellen Gründen werden zur Zeit nur 40 Mitglieder
von dem Projekt betreut. Nuevo Futuro entstand Mitte
1995 auf Initiative von 47 Biobauern in Balboa. Ein Jahr
später schlossen sich weitere 37 Bauern aus Argelia an.
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